酵素の役割
酵素というのは人間にとって、最も重要な役割を果たしている、といっても過言ではないんじゃないか、それぐらい大切なものなんですよね。
食べ物を消化し、栄養を吸収する役割も果たしていますし、また体を動かすときもこれが働いているのです。これがないと何にもできません。人間がこうやって当たり前のように生活しているけれど、それはこれがあってこそなんです。
実は、人間の体内の中には5000種類ほどはあると言われています。かなりあるんだな～って思う人もいるかもしれませんが、実は全然足りない気もします。一つでたくさんの役割を果たしてくれるのなら別ですが、実は、１こにつき１このことしか役割を果たしてくれないので、この数があっても足りない気がします。
一度使ってしまうとなくなってしまうので、かなり減っていきます。若い間は体内で自分でも作る事ができるのでいいですが、20歳を過ぎると、なかなか生産されなくなってきます。
血液をスムーズに流し、そこに栄養を乗せてあらゆる部位に運んでいきます。吸収もするし運ぶし。かなり重要なことを全てしてくれているわけなんですよね！素晴らしい！
逆に、これが充分に働かないと、血液がドロドロになってしまって上手く流れなくなってしまったり、つまってしまって、病気の原因になります。